توانائی سے پاک براؤن شوگر

توانائی سے پاک براؤن شوگر ایک مرکب چینی کا متبادل ہے جو erythritol، سرخ کھجور کے عرق، ادرک کے عرق، موگروسائیڈ (یا Mangosteen ایکسٹریکٹ)، سٹیویل شوگر، L-arabinose، سرخ خمیری چاول، اور sucralose سے بنا ہے، دیگر معاون مواد کے ساتھ یا اس کے بغیر۔ یہ بنیادی طور پر شکل اور ذائقہ میں روایتی براؤن شوگر جیسا ہی ہے۔

توانائی سے پاک براؤن شوگر کے عمل کی خصوصیات

① خام مال کے اجزاء کو ضروریات کے مطابق منتخب یا ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، مثال کے طور پر، کسی خاص جزو کو شامل کرنا، بڑھانا، ہٹانا یا کم کرنا وغیرہ۔

②مصنوعات کی مٹھاس، ذائقہ اور رنگ گاہکوں کی ضروریات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

مصنوعات کی فعال خصوصیات:

① توانائی سے پاک، شوگر فری اور چکنائی سے پاک۔

② یہ انسانی شوگر میٹابولزم میں شامل نہیں ہے اور خون میں شوگر اور پلازما انسولین کی سطح میں تبدیلی کا سبب نہیں بنے گا۔

③ یہ کیریوجینک نہیں ہے۔

④ اس کی مٹھاس اور ذائقہ روایتی براؤن شوگر کے قریب ہے۔

⑤ خام مال روایتی ٹانک ہیں۔

توانائی سے پاک براؤن شوگر کی پیداوار کا عمل

1. مواد کا انتخاب: تازگی اور آلودگی سے پاک گنے کو یقینی بنانے کے لیے اعلیٰ معیار کی گنے کا انتخاب کریں۔

2. صفائی: مٹی، نجاست اور سطح کی تلچھٹ کو دور کرنے کے لیے گنے کو صاف کریں۔

3. چھیلنا: گنے کی بیرونی جلد کو مشین کے ذریعے یا دستی طور پر ہٹایا جاتا ہے۔

4. کاٹنا: چھلکے ہوئے گنے کو مزید پروسیسنگ کے لیے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔

5. جوسنگ: پریس مشین کا استعمال کرتے ہوئے، گنے کے ٹکڑوں کو رس میں نچوڑ لیا جاتا ہے۔

6. فلٹریشن: معلق ذرات اور نجاست کو دور کرنے کے لیے گنے کے رس کو چھاننے والے کے ذریعے چھانیں۔

7. جوس صاف کریں: گندگی، جھاگ اور نجاست کو دور کرنے کے لیے گنے کے رس کو پہلے سے گرم کریں۔

8. چینی کو ابالیں: بلینچنگ کے بعد گنے کے رس کو ابالیں، توجہ مرکوز کریں اور سیکریفائی کریں۔

9. ہلچل: چینی کو پکانے کے عمل کے دوران مسلسل ہلاتے رہیں تاکہ رس کو یکساں طور پر سیکریفائیڈ بنایا جا سکے۔

10. کولنگ: ابلی ہوئی چینی کے رس کو ٹھنڈا کریں، اور درجہ حرارت کم ہونے کے بعد اسے پیکنگ کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

روایتی براؤن شوگر کے پیداواری عمل کے مقابلے میں، توانائی سے پاک براؤن شوگر کا پیداواری عمل خام مال کے معیار پر قابو پانے اور خالص قدرتی اور بغیر کسی اضافی اشیاء کی تکنیکی ضروریات پر زیادہ توجہ دیتا ہے۔ اس کے علاوہ، توانائی سے پاک براؤن شوگر گنے کے غذائی اجزاء اور قدرتی خوشبو کو بہتر طریقے سے برقرار رکھنے کے لیے کم درجہ حرارت پر کھانا پکانے اور سست آگ سے بخارات بنانے والی ٹیکنالوجی کا بھی استعمال کرتی ہے۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: توانائی سے پاک براؤن شوگر، چین توانائی سے پاک براؤن شوگر مینوفیکچررز، سپلائرز، فیکٹری